Wij zijn op zoek naar een nieuw Gourmet- of Racletteset en kregen de mogelijkheid het gourmetstel Princess Pure 8 een tijdje te testen. Het design is door het gebruik van verschillende materialen heel erg mooi en de stroomkabel is mooi lang, zo dat geen verlengsnoer nodig is waar je over zou kunnen struikelen. Grote pluspunten vinden wij de 4 mogelijkheden (pannetjes, steen en grillplaat die 2 kanten heeft) om het eten te bereiden en het parkeerdek voor de pannetjes die niet meer gebruikt worden. De platen worden helaas niet zo warm als wij hadden verwacht waardoor het vlees niet direct dicht gaat schroeien en het duurt heel erg lang voordat het vlees een mooie bruine kleur krijgt. Het verwarmingselement voor de pannetjes is net iets te klein waardoor alleen maar de middelste 4 pannetjes goed warm en gebruikt kunnen worden. Het gourmetstel en alle onderdelen zijn makkelijk schoon te maken. Door het gemarineerde vlees is wel de steen een beetje verkleurd maar dat heeft geen nadelig effect op het gebruik. Al met al toch een geweldig apparaat in een mooi design om met 4 personen gezellig van een avondje steengrillen en/of gourmetten te kunnen genieten.
Niet warm genoeg
Helaas niet geheel tevreden over dit product. Hij ziet er heel leuk uit en steengrillen is ontzettend gezellig, maar als je te lang moet wachten voor je vleesjes gaat worden is dat ook niet echt leuk. Heb het idee dat zowel de plaat als de steen de gewenste warmte niet bereiken. Hij ziet er wel een stuk beter uit dan de meeste stellen maar helaas niet optimaal ivm de max tempratuur.
Veelzijdige gourmetstel
Ik heb de Princess Raclette Pure 8 een paar weken mogen testen. Deze compacte en stijlvolle raclettegrill is een onmisbaar onderdeel van mijn keuken geworden, waardoor diners met gasten een genot worden.
De bouwkwaliteit is indrukwekkend en hij voelt aan als een duurzame en betrouwbare machine. Hij warmt snel op en de gelijkmatige verdeling van de warmte over de grill zorgt voor consistente resultaten. Of het nu gaat om een informeel diner op een doordeweekse avond of een weekendfeest, de Princess Raclette Pure 8 stelt nooit teleur.
Het grilloppervlak met antiaanbaklaag is niet alleen gemakkelijk schoon te maken, maar zorgt er ook voor dat mijn favoriete ingrediënten, van groenten tot kaas, tot in perfectie gebakken worden, zonder dat ze blijven plakken. Mocht er onverhoopt een kras komen in de bakplaat, dan is deze door zijn ingenieuze dubbelzijdig ontwerp ook aan de andere zijde te gebruiken. Een tweezijdige bakplaat! Wat een uitvinding.
Leuke raclette set
Voor een testpanel ben ik geselecteerd om deze raclette set te testen. Dit hebben we dan ook uitgebreid gedaan. De set is stijlvol afgewerkt met bamboe. Dit heeft verder geen functie maar staat wel mooi op tafel. Het leuke is dat je op meerdere manieren je voedsel kan bereiden: op de grillplaat, de bakplaat, op de steengrill of in één van de 8 pannetjes. De kinderen vonden het super leuk om hun eigen pannekoekjes in een pannetje te maken. Ik vond vooral de grillsteen echt een toevoeging. Goed te gebruiken voor zowel vlees, vis en groente.
De rechthoekige vorm is praktisch, zo kan iedereen aan tafel er gemakkelijk bij. Ook hebben we geen enekele keer de temperatuur bij hoeven te stellen, deze blijft heel steady. Groot voordeel is ook de anti-aanbaklaag van de grillplaten. Een klein minpuntje vind ik wel de kwaliteit van de pannetjes. De bamboe handvaten laten vrij gemakkelijk los. Maar al met al is dit een mooie raclette set waar je mee kan variëren.
Grillplaat bakt super
Wij hebben deze mogen testen. Het is verpakt in een grote stevige doos en van binnen in veel plastic. We hebben het apparaat eruit gehaald en toen leek hij wankel te staan. Echter na het plaatsen van de platen stond hij gelukkig helemaal recht en stevig. Er zit een lange kabel bij wat erg prettig is in gebruik. Qua formaat zou ik zeggen dat je er met 4 man gebruik van kunt maken. Er is genoeg plek voor meer, maar erg comfortabel is het niet. Je krijgt 2 omkeerbare geribbelde/gladde platen, 1 grillplaat, 8 pannetjes en houten spatels. De pannetjes hebben een langere steel dan normaal en zo worden deze dus niet warm. Ook heb je een parkeerdek waar je ze perfect kwijt kunt. De buitenste plekken worden niet zo warm als die in het midden, omdat het verwarmingselement vooral in het midden gecentreerd, dus zul je soms moet schuiven met de pannetjes. Voor ons was de steengrill nieuw en dat was erg leuk om te gebruiken. Zoals aangeraden wat olie en zout op deze plaat gedaan en deze werd goed warm met heerlijk vlees en vis als resultaat. Op de andere platen hoef je geen olie meer te gebruiken en wij hebben geen last gehad van aanbakken. Ook worden de platen goed en snel warm. Wij doen het altijd lekker rustig aan en op gemiddelde temperatuur, bakt alles ook goed. Het schoonmaken kost even wat handmatige moeite, want het mag niet in de vaatwasser. Je krijgt alles echter makkelijk schoon, dus dat is erg fijn. De steengrill moet je even helemaal laten afkoelen en met een straaltje lauw water schoonmaken, omdat deze nooit onder water mag. Ook deze krijg je makkelijk schoon gelukkig.