Ingrediënten
• 100 gram waldkornmeel
• 100 gram volkorenmeel
• 300 gram tarwebloem
• 18 gram verse gist
• 1 theelepel zout
• 1 theelepel of ca. 14 gram olie
• 300 ml. water waarin opgelost: 5 eetlepels ketchup, 2 theelepels zongedroogde tomatenpasta, 2 theelepels Italiaanse kruiden
• Halve ui, fijngesnipperd
• 3 teentjes knoflook
• Eventueel 10 olijfjes in ringetjes gesneden
Benodigdheden
• Broodbakmachine
Bereidingswijze
Los de ketchup en de tomatenpasta op in het water. Schep het zout in het bakblik en voeg het tomatenwater toe. Voeg het meel toe. Plaats een klontje gist bovenop en de olie in een hoek. Na circa 10 minuten de overige ingrediënten toevoegen. Stel de machine in op het Basic-programma, de machine doet vervolgens het werk. Geniet van heerlijk versgebakken brood!
Te bereiden met
01.152007.01.001 Broodbakmachine Homemade Deluxe
Enthousiast over dit recept?
Deel het met jouw vrienden!Terug naar recepten
